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低温清茬大曲

大曲厂家
大曲是酒曲的一种,是一种用来酿酒的原料,使用大麦、小麦、豌豆等为原料制成,大曲主要用于蒸馏酒的酿造。酒曲除了大曲还有小曲、麦曲、红曲和麸曲,分别用于不同类型的酒。想要挑选优质的大曲,首先需要挑选专业正.......《查看更多》
发布时间:2017-03-11
低温清茬大曲
低温清茬大曲按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲,种类也很多,如用米粉制成的小曲,用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲,米曲(米曲霉)。.......《查看更多》
发布时间:2017-03-11
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